El Gremio de Joyeros, Plateros y Relojeros de Madrid, data de 1572 en que se aprueba la regla fundacional. En la década anterior, en 1561, el Rey Felipe II había entregado a Madrid la honrosa y pesada carga de la capitalidad. Las necesidades de la corte multiplicaron un censo de plateros poco significativo hasta ese momento y, como consecuencia, resultó obligada una mayor atención a los aspectos organizativos de los profesionales. Es el más antiguo de los que existen en la actualidad y es uno de los cinco Gremios Mayores que fundaron la Cámara de Comercio de Madrid junto al de pañeros, sederos, lenceros y especieros. De ahí que el emblema de la Cámara de Comercio tenga 5 columnas.

Hace 425 años los Plateros Madrileños se reunían con el propósito de crear su propia organización corporativa. Algún tiempo después, en 1575, se imponían su propia Carta Magna, que llevó por título “Regla de la Cofradía y Cofrades del Señor San Elegio, de los Artífices Plateros de Madrid”.

Poco antes de la II República nace el Gremio de Joyeros y Plateros de Madrid, que juega un papel decisivo en la redacción del reglamento de metales preciosos en 1934, todavía, aunque por poco tiempo, vigente, y en las posteriores modificaciones. Tenía su sede en la calle de la Flora, 1, y era presidente don Prudencio Perera.

Durante la guerra civil fueron intervenidos los locales e incautados mobiliario y archivo; la perdida de este último impide un conocimiento exacto del proceso de fundación de la Corporación. Tras la guerra, se reorganiza el gremio, que conserva sus antiguos Estatutos y, a pesar de su encuadre en la organización sindical, goza de autonomía incluso en el campo económico. Tres presidentes tuvo desde entonces: D. Ignacio Ruíz, don Juan Manuel Sanz de Madrid y don Luis Soriano; con los dos primeros fue secretario don Carlos Perla y con el último don Francisco Ortega. De la sede inicial de la plaza de Canalejas se trasladó el gremio a la de Vázquez de Mella, 11, y, por fin, a la actual de Príncipe de Vergara, 74. Desde abril de 1983 es presidente don Alfonso Charlán, mientras continúa como secretario don Francisco Ortega. Posteriormente asume la Presidencia don Alfredo Montejo, y en la actualidad es Presidente don José Luis García-Lubén Fernández-Aldao y Secretario General don Armando Rodríguez Ocaña.